Zdarzyło Ci się kiedykolwiek przygotować zbyt pikantne danie? Czasami wystarczy chwila nieuwagi, by do garnka wsypać zbyt dużo przyprawy. Nie zawsze udaje się również precyzyjnie ocenić skalę ostrości wybranego składnika. To może zdarzyć się każdemu. Ważne, by wiedzieć, jak poradzić sobie w takiej sytuacji. Sposobów na złagodzenie ostrego smaku jest kilka, więc bez problemu wybierzesz najlepiej pasujący do dania. 

Bez przypraw żadna kuchnia nie miałaby tyle smaku. To właśnie one podkreślają charakter potraw i potrafią zmienić coś zupełnie nijakiego w kulinarne arcydzieło. Zobacz, co warto wiedzieć o przyprawach, i które z nich dodadzą twoim daniom najwięcej smaku. 
 Co warto wiedzieć sięgając po przyprawy?